1 caffè ristretto zuccherato
2/4 rum
1/4 mammuth
1/4 amaretto di saronno
1 cucchiaio rum a 75 gradi
Preparazione
A vapore o in una casseruolina e a fuoco basso, scaldare il rum, i due liquori e il caffè. Versare nel bicchiere da grog, aggiungere il rum senza mescolare ed infine infiammare. Attendere qualche minuto prima di bere.