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Fiori Di Zucca Ripieni (6)

ricetta fiori di zucca ripieni 6 ricetta fiori di zucca ripieni 6






Ingredienti per 4 persone.

Livello Difficoltà:




Ingredienti

7 fiori di zucca
7 acciughe
100 g ricotta
1 cucchiaio aceto balsamico
olio d'oliva extra-vergine
farina
acqua minerale

Preparazione

Preparare una pastella con acqua, farina e aceto balsamico. Riempire i fiori di zucca con la ricotta e le acciughe, immergerli nella pastella e friggere in olio ben caldo.

Fonte:

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


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