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Affogato Al Kiwi

Ingredienti per 4 persone.

Livello Difficoltà:

Ingredienti

500 g base per gelati alla crema (v. ricetta)
4 kiwi
1 limone
1 bicchiere latte
1 bicchierino rum
1 cucchiaio zucchero
100 g cioccolato fondente
mandorle

Preparazione

Sbucciare i kiwi, tagliarli a rondelle e metterli in una terrina con il succo di limone, lo zucchero e il rum. Dividere il gelato in quattro coppe, guarnire con le fettine di kiwi e le mandorle sbucciate e tagliate a filetti, spolverizzare con il cioccolato grattugiato, versare in ogni coppa un quarto di bicchiere di latte e servire.

Fonte:

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it

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