Ricette su Facebook

Pancakes Scozzesi

Ingredienti per 4 persone.

Livello Difficoltà:

Ingredienti

220 g farina
55 g zucchero
1/2 cucchiaino lievito
2 uova
1 cucchiaino cremortartaro
latte

Preparazione

Mescolare gli ingredienti solidi, poi aggiungere le uova sbattute ed abbastanza latte per ottenere una crema abbastanza consistente. Versare la mistura a cucchiaiate su di una piastra imburrata calda o in una padella e girare i pancakes quando iniziano a scoppiare le bolle. Quando cotti, tenerli al caldo in un panno. Servire con burro e marmellata.

Fonte:

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it

Vota la ricetta:

Condividi su Facebook:

Condividi