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ricetta pere al croccante
Ingredienti per 4 persone.
80 g croccante di mandorle
100 g cioccolato da copertura
2 cucchiai latte
Pere Al Croccante
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Ingredienti per 4 persone.
Livello Difficoltà:
Ingredienti
4 pere80 g croccante di mandorle
100 g cioccolato da copertura
2 cucchiai latte
Preparazione
Sbucciare le pere e cuocerle a vapore per 25 minuti, finché saranno tenere. Avvolgere il croccante in un telo e pestarlo col pestacarne fino a ridurlo in briciole. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato spezzettato con il latte. Versare il cioccolato fuso sulle pere, cospargerle con il croccante e servire.Fonte:
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