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Ogni giorno nuove ricette!

Su cucina-facile.it trovi ricette sempre nuove della cucina italiana e di quella internazionale, raccolte per portata (antipasti, primi, secondi, contorni, dolci e bevande), per dare la possibilità a tutti di cucinare in maniera semplice e veloce e di assaporare migliaia di ricette… dalla tradizione regionale, alla cucina etnica, fino ad arrivare alle ricette raffinate degli Chef più affermati.


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Archivio Ricette

Consulta il nostro ricettario e trova nuove idee per stupire i tuoi commensali con pranzi e ceneoriginali



Libri di Cucina

I manuali di cucina riservano sempre spunti interessanti e tecniche nuove, ispirandosi ai migliori Chef



Elettrodomestici

Cucinare è una passione, ma farlo con i migliori elettrodomestici è sicuramente più semplice e veloce



Utensili Cucina

Per ottenere i risultati migliori in cucina servono batterie di pentole, padelle e molti altri utensili

Cosa cucinare con quello che trovi nel frigorifero?

Grazie alla ricerca mirata sui singoli INGREDIENTI puoi trovare facilmente quali piatti cucinare sfruttando al meglio i pochi ingredienti presenti nel frigo!




Ricette Antipasti

Vi proponiamo tante idee per iniziare nel modo giusto il vostro pasto. Ricette stuzzicanti ed originali per cominciare nel migliore dei modi.


Ricette Antipasti

Ricette Primi Piatti

Cucinare pasta, risotti, minestre e zuppe in modi sempre nuovi. Condimenti classici ma anche proposte meno scontate per presentare primi piatti squisiti.


Ricette Primi Piatti

Ricette Secondi Piatti

La cottura perfetta di carne, pollo e pesce è una vera e propria arte. Proponiamo le migliori ricette per esaltare bistecche, costate, grigliate, filetti di carne o pesce e molto altro


Ricette Secondi Piatti

Ricette Contorni

Nessun secondo piatto può dirsi completo senza il giusto accompagnamento. Il contorno giusto non deve rubare la scena, ma semplicemente esaltare il gusto del piatto principale.


Ricette Contorni

Ricette Dolci e Dessert

Dessert sfiziosi e dolci passioni per i più golosi, dopotutto al dolce non si può dire di no. Crostate, torte, creme e cioccolato, dolci tipici e molto altro


Ricette Dolci e Dessert

Caffè e Cocktails

Al termine di un ottimo pasto non si può rinunciare all’aroma di un buon caffè. E poi… per concludere i cocktails più saporiti e alla moda con le idee più originali.


Caffè, Cocktails e Succhi

Ultime Ricette Inserite

Pestate il peperone ben pulito a poltiglia aggiungete la salsa di pomodoro maionese e dragoncello Mescolate Ideale per p
Pulire le acciughe togliendo testa e interiora lasciandole unite per il dorso lavarle scolarle Disporle in una terrina irr
Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda Guarnire con una ciliegina rossa al maraschino
Amalgamare la carne con sale pepe erbe e 1 uovo formare piccole quenelles passarle nella farina di castagne saltarle in
Infarinate le fette di fesa e fatele rosolare da entrambe parti per pochi istanti in 20 g burro Salatele pepatele
Raccogliete la carne in una fondina e amalgamatevi l uovo il pane prima ammollato acqua poi strizzato con cura cipolla
Sbucciate le pere eliminate i torsoli e tagliatele ciascuna in 4 spicchi Spolverizzatele di parmigiano profumatele con noce mo
Agitate bene i primi 3 ingredienti con ghiaccio e versate in un bicchiere da cocktail gi freddo Guarnite la scorza
Impastare le tre farine in quantit uguali con acqua tiepida e formare 2 dischi A parte grattugiare il pecorino ed
In acqua tiepida mettere in ammollo i ceci con una manciata di farina gialla e sale lasciarli per 14 ore

Fai conoscere a tutti le pietanze che ami cucinare!!!

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Suggerimenti utili in Cucina

La torta uno dei dolci pi amati e apprezzati da grandi piccini Tuttavia capita spesso che la risulti troppo dolce
La cottura al sale una tecnica culinaria antica che sta vivendo nuova rinascita nella cucina moderna Utilizzata principalm
I noodles piatti di origine asiatica sono diventati sempre pi popolari anche in Italia La loro forma lunga e sottile
Le erbe aromatiche sono un elemento fondamentale in cucina per insaporire e arricchire i piatti con il loro profumo sapore
Negli ultimi anni sempre pi persone hanno deciso di evitare l uso dell alcool nei dolci sia per motivi salute
una delle fasi cruciali nella preparazione di un dolce Spesso dopo aver seguito attentamente la ricetta e averlo cotto con
La cucina del pesce un arte che richiede passione conoscenza e tecnica Per ottenere piatti gustosi ben equilibrati fond
Il Bimby un elettrodomestico molto amato e utilizzato in cucina che permette di preparare una vasta gamma ricette modo v
I fasolari sono molluschi marini molto apprezzati in cucina per il loro sapore intenso e la consistenza carnosa Tuttavia prep

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