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Salmone Al Vapore Con Asparagi E Salsa Al Vino Nobile Di Montepulciano




Ingredienti per 4 persone.

Livello Difficoltà:




Ingredienti

600 g filetto di salmone

250 g fondo di pesce

15 cl vino nobile di montepulciano

80 g burro

300 g asparagi selvatici fini

2 limoni
sale

pepe

olio d'oliva extra-vergine

Preparazione



Fonte:

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


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