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Vi proponiamo tante idee per iniziare nel modo giusto il vostro pasto. Ricette stuzzicanti ed originali per cominciare nel migliore dei modi.
Cucinare pasta, risotti, minestre e zuppe in modi sempre nuovi. Condimenti classici ma anche condimenti nuovi e proposte meno scontate, tutto per presentare alla grande il vostro primo piatto.
Cucinare nel modo giusto la carne ed il pollo è una vera e propria arte. Vi proponiamo le migliori ricette per esaltare bistecche, costate, grigliate, filetti di carne o pesce e tutte le vostre pietanze
Nessun secondo piatto può dirsi completo senza il giusto accompagnamento. Il contorno giusto non deve rubare la scena, ma semplicemente esaltare il gusto del piatto principale.
Dessert sfiziosi e dolci passioni per i più golosi, dopotutto al dolce non si può dire di no. Crostate, torte, creme e cioccolato, dolci tipici e molto altro
Al termine di un ottimo pasto non si può rinunciare all'aroma di un caffè. E poi... per concludere i cocktails più saporiti e alla moda con le idee più originali.
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Trova Ricetta >> dolce alla robiola
La ricerca di "dolce alla robiola" ha prodotto 29 risultati
Antipasto Del Disperato
[antipasti]
Schiacciate e mischiate il formaggio insieme al burro in modo da ottenere una pasta omogenea. Versate il 1/2 bicchiere di vino e continuate a mescolare fino alla comparsa di poderosi bicipiti o fino a...
[continua]
Bastoncini Al Prosciutto
[antipasti]
Gli ingredienti sono per 12 bastoncini. Pulite i funghi: togliete la terra e asciugate le cappelle con uno strofinaccio inumidito. Con un coltellino eliminate anche la base terrosa dei gambi. Tagliate...
[continua]
Bigoli Di San Lorenzo
[primi]
Soffriggere il prosciutto tagliato a dadini con una noce di burro; passare al mixer fine prosciutto, robiola, basilico, aglio, dragoncello, maggiorana, prezzemolo e una generosa manciata di pepe; aggi...
[continua]
Cheese Cake Alle Fragole
[dolci]
Sbriciolare i biscotti e mescolarli al burro. Ricoprire con l'impasto la base imburrata di una tortiera (diametro 18 cm) e mettere in frigorifero. Sciogliere il foglio di gelatina in 2 cucchiai d'acqu...
[continua]
Coste Di Sedano Farcite
[contorni]
Pulite con cura le coste del sedano, lavatele scrupolosamente, asciugatele con fogli di carta assorbente e disponetele su un piatto piano da portata. Nel frattempo, servendovi di un mixer, tritate fin...
[continua]
Crema Alle Fragole (2)
[dolci]
Lavorare la robiola con il latte e il miele poi versarla nel frullatore, frullarla per 2 minuti e metterla da parte. Frullare 400 g di fragole con la vaniglina. Dividere i savoiardi in 6 coppe e copri...
[continua]
Crema Di Formaggi Con Noci
[antipasti]
Mescolate i quattro formaggi con una forchetta fino a ottenere un composto cremoso. Aggiungete al composto i gherigli di noci sbriciolati lasciandone da parte qualcuno intero per decorare. Mettete su ...
[continua]
Crostoni Ai Gamberi
[secondi]
Mescolare il formaggio con tutte le erbe aromatiche tritate, lasciando da parte un po' di prezzemolo, e con una macinata di pepe e un pizzico di sale. Scaldare in una padella 30 g di burro con l'aglio...
[continua]
Crostoni Con Crema Di Rucola
[antipasti]
Fate abbrustolire le fette di pane casereccio in forno caldo per circa 5-7 minuti. Nel frattempo, in una terrina, lavorate a crema la robiola amalgamandola a foglie di rucola tagliate a pezzetti (prec...
[continua]
Fiori Di Zucchine Ripieni
[contorni]
Ammorbidite i formaggi fino a ridurli a una crema. Salate, aggiungete i cetriolini tritati e il tuorlo crudo. Mescolate con cura. Riempite con il composto di formaggio il calice dei fiori dopo averli ...
[continua]
Focaccine All'acciuga
[antipasti]
Mettere nel frullatore la robiola con le acciughe, il succo dell'aglio spremuto con l'apposito attrezzo e 1 pizzico di sale; frullare finché la crema sarà diventata omogenea. Grattugiare...
[continua]
Fusilli Del Fornaio
[primi]
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Intanto frullate nel mixer le noci, la mollica di pane ammollata nel latte e ben strizzata, l'olio e la robiola. Aggiustate di sale e pepe e condite con qu...
[continua]
Involtini Di Bresaola (4)
[antipasti]
Tritate le verdure e unitele alla robiola, condite con un pizzico di sale e lavorate fino a ottenere una crema. Mettete le fette di bresaola su un piano e aggiungete un po' della crema al centro di ci...
[continua]
Mousse Di Prosciutto (4)
[antipasti]
Frullare il prosciutto con la robiola, la panna, sale e pepe. Preparare la gelatina secondo le istruzioni, farla intiepidire e unirne 2 cucchiai alla mousse. Con il resto della gelatina foderare 6 sta...
[continua]
Mousse Di Prosciutto E Kiwi
[antipasti]
Mettete nel mixer il prosciutto tagliato a quadretti, il formaggio, il burro ammorbidito, sale e pepe. Centrifugate sino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Foderate uno stampo con la pellicola ...
[continua]
Pasta Al Basilico E Ricotta
[primi]
Fate cuocere la pasta in acqua bollente leggermente salata, scolatela bene al dente, passatela velocemente sotto l'acqua corrente e versatela in una ciotola, irrorandola con un filo d'olio. Tritate no...
[continua]
Paté Di Funghi E Noci
[contorni]
Pulite i funghi. Tritate finemente aglio e cipolla e fate appassire il trito in una padella antiaderente. Nel frattempo tritate i funghi al mixer e uniteli al soffritto, salate, unite timo e dragoncel...
[continua]
Robiola Al Bagnet Vert
[antipasti]
Tritare finemente 5 spicchi di aglio con una manciata di prezzemolo fresco, unirli a 4 acciughe sotto sale lavate e pestate e 2 fette di pane raffermo, private della crosta, bagnate con aceto rosso e ...
[continua]
Stuzzichini Ai Fichi
[antipasti]
La prima cosa da fare è sbucciare i fichi, dopodichè, riunite la polpa in una ciotola capiente e aggiungete poco per volta il formaggio e la vodka. Mescolate bene il tutto fino ad ottene...
[continua]
Tartine Al Formaggio E Brandy
[antipasti]
In una ciotola lavorate la robiola per ammorbidirla. Bagnatela con mezzo bicchierino di brandy e incorporatevi cinque gherigli di noci (tenetene alcuni per la decorazione) e un cucchiaio di pinoli ben...
[continua]
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