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Home >> Trova Ricetta >> pasta con ricotta


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Elenco pasta con ricotta

: Sono presenti 298 differenti preparazioni con ingrediante principale pasta con ricotta


Polpettine In Teglia
[secondi]
Impastate la carne con un uovo, una manciata di grana, sale pepe e noce moscata a piacere, unendo anche il pangrattato necessario a ottenere un composto consistente. Ricavatene tante polpettine, lessa...[continua]

Polpettine Tonno E Ricotta
[antipasti]
Impastare tutti gli ingredienti tranne la farina ,in cui, passeremo le polpette. Friggere in olio caldo e servire. ...[continua]


Polpettone Di Lina
[contorni]
Lessare, pelare e passare le patate al setaccio; salarle e impastarle con poca farina. Formare un rettangolo con l'impasto. Lessare, strizzare e ripassare gli spinaci in un po' di burro, unire ricotta...[continua]

Pomodorini Ripieni (2)
[antipasti]
Lavate i pomodori, tagliate la calottina superiore e svuotateli un poco della polpa. In una terrina lavorate a crema il formaggio, unite il basilico tritato fine, la pasta di olive, l'olio e aggiustat...[continua]

Quarkkeulchen
[dolci]
Cuocere le patate il giorno prima, pelarle e grattugiarle. Mescolare il formaggio, l'uovo, la farina, lo zucchero, la cannella, la vaniglia in polvere e la scorza di limone grattugiata con le patate. ...[continua]

Quelle Gnocche Degli Spinaci
[contorni]
Dopo aver lessato e setacciato gli spinaci aggiungetevi la ricotta, anch'essa passata al setaccio, due uova intere ed un tuorlo, il grana, sale, pepe ed un pizzico di noce moscata. Mescolate bene il t...[continua]

Quiche Lorraine (5)
[antipasti]
Impastare la farina con la ricotta, 100 g di burro e un po' di sale. Foderare una tortiera imburrata con questo impasto. Nel burro rimasto fa rosolare la pancetta. Stenderla sulla pasta e coprirla con...[continua]

Ravioli Ai Piselli
[primi]
Rosolare il soffritto nell'olio e burro Unire il peperone tritato e farlo insaporire qualche minuto, quindi unire il pomodoro. Cuocere 5 minuti, unire i piselli, salare, pepare e cuocere per altri 15 ...[continua]


Ravioli Alla Napoletana
[primi]
Preparate la pasta all'uovo con 300 g di farina e tre uova . Lasciatela riposare coperta con un telo da cucina almeno mezz'ora. Nel frattempo ammorbidite la ricotta lavorandola a lungo in una ciotola ...[continua]

Ravioli Di Castagne
[primi]
Preparate la pasta setacciando la farina di castagne e la farina bianca aggiungete 5 uova una per ogni 100 g di farina e impastate fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico. Lasciate da parte la ...[continua]




Ravioli Di Ricotta Al Tartufo
[primi]
Fate la pasta con gli ingredienti indicati. Ricavatene due sfoglie sottili. In una ciotola amalgamate ricotta, burro fuso, formaggio, uovo, sale e pepe; preparate i ravioli nel modo classico. In una c...[continua]

Ravioli Di Ricotta E Spinaci
[primi]
Fate lessare gli spinaci, scolateli, strizzateli bene e tritateli abbastanza fini. Lavorate la ricotta, unite le uova, 50 g di parmigiano, una grattata di noce moscata, sale e pepe e gli spinaci trita...[continua]



Rigatoni Alla Crema
[primi]
Lavorare a crema il burro poi incorporarvi la ricotta e il mascarpone, continuando a mescolare vigorosamente. Unire il prosciutto tritato molto finemente e amalgamarlo alla crema. Lessare i rigatoni i...[continua]


Rotelle Con Melanzane E Ricotta Salata
[primi]
Soffriggere l'aglio, aggiungere la passata e il basilico. A parte tagliare la melanzana a cubetti e friggere in olio d'oliva. Unirla alla passata, scolare la pasta e saltarla in padella col sugo. Serv...[continua]



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