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ricette antipasti facili
Vi proponiamo tante idee per iniziare nel modo giusto il vostro pasto. Ricette stuzzicanti ed originali per cominciare nel migliore dei modi.
ricette primi piatti facili
Cucinare pasta, risotti, minestre e zuppe in modi sempre nuovi. Condimenti classici ma anche condimenti nuovi e proposte meno scontate, tutto per presentare alla grande il vostro primo piatto.
ricette secondi piatti facili
Cucinare nel modo giusto la carne ed il pollo è una vera e propria arte. Vi proponiamo le migliori ricette per esaltare bistecche, costate, grigliate, filetti di carne o pesce e tutte le vostre pietanze
ricette contorni
Nessun secondo piatto può dirsi completo senza il giusto accompagnamento. Il contorno giusto non deve rubare la scena, ma semplicemente esaltare il gusto del piatto principale.
ricette dolci
Dessert sfiziosi e dolci passioni per i più golosi, dopotutto al dolce non si può dire di no. Crostate, torte, creme e cioccolato, dolci tipici e molto altro
ricette caffe e cocktails
Al termine di un ottimo pasto non si può rinunciare all'aroma di un caffè. E poi... per concludere i cocktails più saporiti e alla moda con le idee più originali.
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Elenco ricette con

: Sono presenti 20659 differenti preparazioni con ingrediante principale


Cima Ripiena
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Rosolare la carne ci vitello con olio e alloro. Aggiungere tutti gli altri ingredienti, tranne la punta, per fare il ripieno. Con la punta formare una tasca da riempire con il ripieno. Cucirla e farla...[continua]

Uova Strapazzate Alla Fontina
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Grattugiate o tagliate a lamelle sottili la fontina. Rompete in una terrina quattro uova e sbattetele leggermente con una forchetta. In un tegame lasciate sciogliere una noce di burro a fuoco moderato...[continua]




Acciugata Estiva (3)
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Tostate il pane e irroratelo con un filo d'olio. Pelate i fichi e tritateli nel mixer con le acciughe e l'aglio. Spalmate il composto sul pane, poi cospargete di erba cipollina tritata. ...[continua]

Minestrone Di Verze E Fagioli
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Soffriggere l'olio e l'aglio, unire i pelati con poca acqua, la verza e cuocere per 10 minuti. Tagliare la patata a dadini e unirla al sugo. Cuocere i fagioli e aggiungerli al sugo. Aggiustare di sale...[continua]



Manhattan
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Si prepara nel mixing glass con cubetti di ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una ciliegina rossa al maraschino. ...[continua]



Penne Alla Barba
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Cuocete le pennette in abbondante acqua salata. Nel frattempo fate rosolare il salame a listarelle in una piccola casseruola con il burro, l'olio e il rosmarino; spruzzatelo con il vino, lasciatelo ev...[continua]


Torello
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Mescolare delicatamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una ciliegina rossa al maraschino. ...[continua]



Spaghetti Alle Verdure
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Lessare i fagiolini in acqua bollente salata, scolarli e farli raffreddare. Sciogliere 40 g di burro, unire l'aglio schiacciato, dorarlo, poi eliminarlo, unire la cipolla ad anelli, i fagiolini, il pa...[continua]

Minestra Con Zucchine
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Tritare prezzemolo, basilico, aglio, cipolla e pancetta, far rosolare in olio e unire i pomodori, le zucchine a dadini e i fagiolini lessati e tagliati a pezzettini. Far insaporire, versare 1 litro e ...[continua]



Spezzatino Di Vitello Con Verdure
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In un tegame scaldate olio e burro, rosolatevi cipolla e sedano finemente tritati. Unite lo spezzatino infarinato, fate colorire la carne a fuoco vivace. Salate e pepate. Dopo 5 minuti aggiungete il p...[continua]

Risotto Al Radicchio (3)
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Appassire lo scalogno tritato con 20 g di burro, tostarvi il riso, spruzzare con vino e far evaporare. Unire sale, pepe e portare a cottura unendo poco per volta il brodo bollente. Fondere il burro ri...[continua]

Brandy Gump (2)
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Versare gli ingredienti in un uno shaker, con qualche cubetto di ghiaccio. Agitare. Passare in una coppetta da cocktail. ...[continua]

Cantautore
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Versare nello shaker i primi 4 ingredienti con abbondante ghiaccio. Agitare e servire nel tumbler alto con ghiaccio. Completare con succo d'arancia. Guarnire con fragola, fetta di arancia. Cannucce. ...[continua]
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