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Elenco ricette con vino rosso

: Sono presenti 648 differenti preparazioni con ingrediante principale vino rosso


4 Luglio
[bevande]
Versate i primi 5 ingredienti in una caraffa di vetro, aggiungete cubetti di ghiaccio e poca frutta di stagione a dadini. Mescolate e servite. ...[continua]

Acciughe Marinate Alla Sambenedettese
[secondi]
Infarinare e friggere in abbondante olio bollente le acciughe, scolarle e salarle. In una piccola casseruola portare ad ebollizione l'aceto con l'aglio, le foglie di mentuccia e il peperoncino. In una...[continua]


Agnello Allo Spiedo
[secondi]
Far marinare per 18 ore 700 g di agnello disossato e tagliato a pezzi grossi, una cipolla tritata, un cucchiaino di semi di coriandolo pestati, due cucchiai di aceto di vino rosso e un cucchiaio di ol...[continua]



Agoni In Carpione
[secondi]
Friggete in olio gli agoni. A parte fate bollire in 25 cl d'acqua, 25 cl d'aceto e 1 cucchiaino di sale le cipolle affettate e un bel mazzetto di segrigiola o maggiorana. Quando le cipolle saranno ben...[continua]

Agoni In Carpione Alla Lombarda
[secondi]
Bollire le spezie e le erbe nell'aceto. Squamare ed eviscerare i pesci, lavarli ed asciugarli; spolverizzarli di sale e farli riposare 5 ore. Friggerli in olio ben caldo dopo averli infarinati; adagia...[continua]

Alborelle Conce Alla Lombarda
[secondi]
Soffriggere in olio e burro bietole e menta pulite e sminuzzate. Sbattere le uova con l'aceto e versare, girando sempre, nell'intingolo aromatico; unirvi il brodo filtrato, salare, pepare e portare a ...[continua]

Alice
[bevande]
Versate il vino e i liquori nello shaker, sopra alcuni cubetti di ghiaccio, e terminate con il tuorlo d'uovo. Agitate e servite. ...[continua]


American Beauty (3)
[bevande]
Versare i primi 5 ingredienti in uno shaker riempito di cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in una coppetta da cocktail grande. Coprire con il vino Porto rosso versando delicatamente in modo che res...[continua]

Andalusia
[bevande]
Versate nello shaker tutti gli ingredienti. Agitate e servite. ...[continua]








Arrosto Di Maiale Con Le Mele
[secondi]
Salate e pepate leggermente la carne, arrotolatela, legatela con lo spago bianco da cucina e fatela rosolare in un tegame con due cucchiai d'olio caldo. Nel frattempo portate a ebollizione il vino e i...[continua]

Arrosto Di Manzo (3)
[secondi]
Rosolare la carne nell'olio a fuoco vivo. Salarla e unire i rametti di erbe e il vino. Chiudere la pentola e metterla in forno caldo a 200 gradi per circa 1 ora. ...[continua]

Arrosto Di Manzo Al Brandy E Pompelmo
[secondi]
Legate la fesa con lo spago bianco da cucina. In una casseruola scaldate il burro e tre cucchiai d'olio. Adagiatevi la carne e fatela colorire. Spruzzatela con vino e brandy mescolati. Lasciate evapor...[continua]


Arrosto Di Vitello Al Vino Rosso
[secondi]
Soffriggete la carne tagliata a pezzi nel burro e quando ha preso colore cospargetela con un po' di farina. Mescolate, versate il vino, salate e pepate. Aggiungete un gambo di sedano, una carota a fet...[continua]
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