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Cucinare nel modo giusto la carne ed il pollo è una vera e propria arte. Vi proponiamo le migliori ricette per esaltare bistecche, costate, grigliate, filetti di carne o pesce e tutte le vostre pietanze
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Elenco ricette con zenzero

: Sono presenti 170 differenti preparazioni con ingrediante principale zenzero


Agnello Allo Zenzero
[secondi]
In una pirofila scaldare a fuoco vivo 5 cucchiai di olio, disporvi l'agnello e farlo rosolare da tutti i lati. Salarlo, peparlo, bagnarlo col vino e farlo evaporare. Coprire la pirofila con un foglio ...[continua]



Antipasto Di Pesce Crudo
[antipasti]
Pulite il pesce, eliminando lisca e pelle. Mettetelo in frigorifero in modo da farlo diventare sodo e molto freddo. Trascorso il tempo necessario, posatelo su un tagliere di legno e, servendovi di un ...[continua]



Banane Allo Zenzero
[dolci]
Sbucciare le banane e tagliarle a rondelle. Metterle in un piatto da portata e irrorarle di succo di limone. Spolverizzarle con lo zucchero e con lo zenzero grattugiato. Tenere in fresco per 30 minuti...[continua]



Biscotti Allo Zenzero
[dolci]
Sbattere bene lo zucchero a velo con un uovo intero e 4 tuorli, aggiungere la scorza di limone finemente tritata, lo zenzero e la farina. Mescolare bene e lavorare fino ad ottenere un impasto sodo. St...[continua]

Biscotti Allo Zenzero (2)
[dolci]
Setacciate la farina e mettetela in una terrina con lo zucchero, il sale, lo zenzero in polvere, l'uovo, il burro a pezzi, impastate velocemente con le mani, formate una palla e mettetela in frigorife...[continua]

Biscotti Con Lo Zenzero Candito
[dolci]
Sbattere bene lo zucchero a velo con un uovo intero e 4 tuorli, aggiungere la scorza di limone finemente tritata, lo zenzero e la farina. Mescolare bene e lavorare fino ad ottenere un impasto sodo. St...[continua]

Bloody Mary (8)
[bevande]
Aggiungere il succo di peperone al succo di pomodoro. Condire con olio, sale e zenzero. ...[continua]

Brune Kager
[dolci]
Battere insieme il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso, aggiungendo lo zucchero poco alla volta. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e mescolare bene. Formare con le mani un cil...[continua]


Caballero
[bevande]
Mescolare bene con cura. Guarnire con radice di zenzero. ...[continua]


Canocchie Alla Viareggina
[secondi]
Lavate accuratamente sotto acqua corrente le canocchie e asciugatele bene. Rosolatele in padella con qualche cucchiaiata di olio e l'aglio pestato facendole insaporire, aggiungete la salsa di pomodoro...[continua]

Carnaby Street
[bevande]
Uno zabaglione fuori dal comune, che riscalda e ristora piacevolmente. Montate a spuma i tuorli con lo zucchero candito, la noce moscata e Io zenzero in polvere. Fate scaldare in una casseruola la bir...[continua]


Cavolfiore Alla Greca
[contorni]
Mondate la cipolla e tritatela. Pelate l'aglio e schiacciatelo. Mettete aglio e cipolla in una pentola insieme con il passato di pomodoro, l'olio, il vino e il coriandolo. Versatevi 50 cl di acqua. Sa...[continua]

Cavolfiore Allo Zenzero
[contorni]
Dividere il cavolfiore in cimette e lessarle al dente in acqua bollente salata. Scolare e far raffreddare. Frattanto in un tegamino a fuoco dolce stemperare le acciughe diliscate in 3 cucchiai d'olio;...[continua]

Cebiche De Ostras
[secondi]
Pulite a fondo le ostriche, apritele e sistematele in un piatto di portata irrorandole con la marinata ottenuta mescolando insieme il succo di lime, il peperoncino e il pepe bianco. Guarnite con la ci...[continua]


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