Ricetta Caffè Alla Diavola
Versare direttamente nel bicchiere il caffè bollente, aggiungere il Mammuth e l'Amaretto di Saronno, completare con il Rum senza mescolare infiammando
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Ricetta Ricco
Versare gli ingredienti nello shaker con abbondante ghiaccio. Agitare vigorosamente e a lungo. Servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire
Ricetta Caffè Alla Diavola (2)
A vapore o in una casseruolina e a fuoco basso, scaldare il rum, i due liquori e il caffè. Versare nel bicchiere da grog, aggiungere il rum senza mesc
Ricetta Ari
Si prepara caldo nell'apposito bicchiere da melange oppure nel ballon grande.
Ricetta Caffè Viennese
Zuccherare il caffè, farlo raffreddare e tenerlo in frigo per circa 2 ore. In 4 bicchieri alti porre le palline di gelato, irrorarle con il liquore e
Ricetta Irish Coffee (5)
Scaldare un bicchiere a calice. Versare il whisky e aggiungere lo zucchero, quindi riempire con il caffè molto caldo fino a due dita dal bordo. Mescol
Ricetta Brera Night
Si prepara nello shaker. Servire nella doppia coppetta da cocktail.
Ricetta Bavarese Moresco
Mettete a bagno in acqua fredda 10 g di gelatina. Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il latte, mescolando in continuazione, poi tenetelo d
Ricetta Granita Di Caffè (2)
Sciogliete sul fuoco lo zucchero con l'acqua e aggiungeteci il caffè. Lasciate raffreddare e mettete il tutto dentro a dei stampi da ghiacciolo che si
Ricetta Frappé Di Caffè
Versate nel bicchiere del frullatore il latte, il caffè e il liquore alla vaniglia e aggiungete lo zucchero e il ghiaccio tritato. Fate partire sulla
Ricetta Middle Coffe
Si prepara direttamente nella coppetta da cocktail ben calda versando gli ingredienti nell'ordine. Guarnire con polvere di caffè e cacao amaro.
Ricetta Spuma Di Caffè (2)
Scaldate metà del caffè e scioglietevi metà zucchero; montate i tuorli con il restante zucchero e versatevi sopra il latte tiepido. Cuocete a bagnomar
Ricetta Maeba Smile
Si prepara nello shaker. Servire nella coppetta a spumante dolce. Decorare con lieve strato di crema latte.
Ricetta Ice Coffee
Preparare direttamente nel gotto basso, con ghiaccio tritato.
Ricetta Anton Black
Si prepara nello shaker.
Ricetta Caffè Alla Valdostana (2)
Versare e mescolare nella tipica grolla locale (coppa con coperchio), il caffè preparato, grappa, vino rosso e zucchero; aggiungere poi della scorza d
Ricetta Carmencita
Si prepara nello shaker.
Ricetta Liquore Al Caffè (9)
Preparate la giusta dose di caffè e versatelo in un pentolino. Aggiungete lo zucchero, che lascerete sciogliere a fiamma bassa e fate intiepidire. Dop
Ricetta Crema Al Caffè (4)
Passare al setaccio la ricotta, unire lo zucchero e il caffè solubile e lavorarla a lungo con un cucchiaio di legno. Incorporare alla ricotta il liquo
Ricetta Crema Al Caffè (6)
In una pentola capiente, sbattete i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Subito dopo, aggiungete lentamente la farina setaccia
Ricetta Hot Moka
Spezzettare il cioccolato in 1 casseruola e farlo fondere a bagnomaria su fuoco basso, quindi, poco per volta e sempre mescolando, aggiungervi il caff
Ricetta Imperial Crusta
Preparate la crusta in questo modo: mettete in un piattino da caffè il succo di arancia, e in un altro lo zucchero. Bagnate il bordo di un bicchiere a
Ricetta Coppe Del Piantatore
Sbucciate e affettate le banane; disponetele in una terrina, irroratele con il succo di limone e lasciatele riposare per 10 minuti a recipiente copert
Ricetta Fruit Coffee
Decorare con briciole di wafer alla vaniglia. Si prepara nello shaker. Servire nella doppia coppetta da cocktail.
Ricetta Neruda
Agitare vigorosamente e servire nella doppia coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con un chicco di caffè.
Ricetta Gelato Moka (2)
Sciogliere lo zucchero nell'acqua calda; raffreddare e mettere il tutto nella gelatiera.
Ricetta Chicchi Di Caffè
Mettete in un recipiente il burro e lo zucchero e mescolate fino a renderli cremosi. Aggiungete i tuorli, il cacao e la farina setacciati, il lievito,
Ricetta Bocconcini Brasiliani
Scottate brevemente le mandorle in acqua bollente, pelatele e fatele asciugare nel forno aperto. Frullatele quindi insieme al caffè e al rum e al comp
Ricetta Torta Al Caffè (5)
In una ciotola capiente, versate lo zucchero e aggiungete il burro che avrete tirato fuori dal frigorifero almeno 10 minuti prima dell'uso. Mescolate
Ricetta Solo Per Te
Si prepara nello shaker. Servire nella classica coppetta da cocktail. Decorare con buccia d'arancia.
Ricetta El Chaparral
Servire in una coppetta con bordo guarnito di polvere di caffè, guarnire con una ciliegina al Maraschino.
Ricetta El Dada
Mescolare tutti gli ingredienti. Decorare con cacao.
Ricetta Delizia Alle Noci
In una fondina, mescolate la farina, la metà dello zucchero semolato e un pizzico di sale. Incorporatevi, manipolando in punta di dita, lo strutto fus
Ricetta Simona 91
Si prepara nello shaker. Servire in doppia coppetta. Decorare con panna montata e chicco di caffè.
Ricetta Café Liegois
Versare in un recipiente di terracotta o di alluminio smaltato, il caffè appena macinato, lo zucchero e 1 l. di acqua bollente. Su fiamma dolcissima p
Ricetta Sorbetto Al Rum
Preparate uno sciroppo a freddo nella seguente maniera: mettete lo zucchero in una terrina, unitevi un bicchiere d'acqua, quindi fatelo sciogliere, me
Ricetta Quarantaquattro
Per preparare questo ottimo liquore per prima cosa acquistate una arancia con la polpa un po' grossa. Forate l'arancia in più punti con un grosso ago
Ricetta On The Road
Si prepara nello shaker. Servire nella doppia coppetta da cocktail.
Ricetta B. B. Bar
Si prepara nello shaker. Servire nella classica coppetta da cocktail. Decorare con polvere di cacao in superficie.
Ricetta Irish Coffee
Riscaldare i bicchieri, sciacquando li in acqua bollente. Versarvi il caffè, aggiungere lo zucchero e l'Irish whisky e mescolare. Montare la panna fin
Ricetta Dolcetti Al Caffè
Ricavare da un disco di pan di Spagna 8 stampini medi e 8 più piccoli a forma di cuore. Dall'altro disco ricavarnealtrettanti a forma di fiore. Amalga
Ricetta Victor Victoria
Si prepara nello shaker. Servire nella classica coppetta da cocktail. Ultimare con lieve strato di crema di latte.
Ricetta Remember
Si prepara nello shaker. Servire nella doppia coppetta da cocktail. Decorare con un lieve strato di crema latte e cannella.
Ricetta Jean Harlow
Si prepara nello shaker.
Ricetta Salame Di Cioccolato (2)
Tritate i biscotti grossolanamente, aggiungetevi il caffè, il burro, il liquore, lo zucchero e i tuorli e amalgamate il tutto. Battete gli albumi e mo
Ricetta Black Albatros
Si prepara nello shaker. Servire nella coppetta da cocktail.
Ricetta Dolce Bicolore Al Cocco
Grattugiate finemente la polpa di cocco facendola cadere in una terrina. Unitevi il burro, ammorbidito e a pezzetti, e mescolate energicamente con un
Ricetta Black Feeling
Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con caffè in polvere.
Ricetta Soufflé A Caffè (2)
Sciogliete in un padella il burro e versateci la farina, lo zucchero, il latte e il caffè. Mescolate bene e lasciate bollire per 3 minuti. Quando sarà
Ricetta Crema Al Caffè (2)
Preparare il caffè forte e diluirlo con la panna. Sbattere i tuorli con lo zucchero, diluire con il composto di caffè e panna e cuocere la crema su fu