Ricetta Biscotti Di Crema E Amarena
Preparate innanzi tutto, anche il giorno prima, dovendola far riposare, una pasta frolla con i suddetti ingredienti. Fate una crema pasticciera con tr
Risultato ricerca: pasta
Ricetta Cappellacci Al Profumo Di Maggiorana
Preparare l'impasto con farina, uova e un pizzico di sale. Impastare per 10 minuti o fino a quando questo è ben amalgamato e soffice. Lavare le erbe,
Ricetta Cappellacci Al Profumo Di Maggiorana Leggi ricetta »
Ricetta Vermicelli In Salsa Di Zafferano
Fare soffriggere a fuoco molto basso nell'olio il trito di cipolla, fiori di zucca e prezzemolo. Aggiungere lo zafferano diluito in poco brodo, sale e
Ricetta Torta Salata
Impasta tutti gli ingredienti, poi dividi l'impasto in due parti, stendile a disco, disponine una su una teglia imburrata e infarinata, ricopri con il
Ricetta Pizza Alla Pescatora
Pulite i moscardini, lavateli e lessateli in acqua bollente salata. Lavate i gamberetti, sbollentateli per pochi minuti, scolateli e sgusciateli. Lava
Ricetta Fettuccine Al Pesto Di Mandorle
Servendovi di un mixer, tritate insieme le mandorle, l'aglio, la buccia del limone, la rucola, il parmigiano grattugiato, il sale, il pepe e l'olio d'
La primavera in tavola con una tovaglia a fiori
La primavera è una stagione ricca di colori e profumi, che invita a celebrare la vita e la natura in ogni modo possibile. In casa, qu
La primavera in tavola con una tovaglia a fiori Leggi ricetta »
Ricetta Pasta E Fasoi
Tenere i fagioli a mollo per 1 notte. Tuffare la cotenna in acqua bollente e farla bollire 5 minuti; scolarla e raschiarla. Cuocere i fagioli a fuoco
Ricetta Orata In Crosta
Aprite ventralmente l'orata, squamatela, evisceratela, pulitela e spinatela accuratamente. In una terrina preparate una farcia mescolando il pangratta
Ricetta Cannoli Di Lasagnette
Nettate con cura le biete, lavatele sotto l'acqua corrente, privatele delle coste bianche e ponete ciò che rimane in una casseruola, lasciate cuocere
Ricetta Mazzaccrocchi
Mettere a cuocere i fagioli con cotechino. Nel frattempo impastare la farina solo con l'acqua, stenderla e tagliarla a quadrucci. Preparare un sughett
Pentola per pasta, ideale per scolare la pasta cotta perfettamente
La pentola per pasta è uno degli strumenti più versatili in cucina. Può essere usata per cuocere tutti i tipi di pasta, dalle classic
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Formaggiera da portare in tavola: ecco i migliori prodotti
La formaggiera è un elemento fondamentale per presentare in tavola i formaggi in modo elegante e funzionale. Si tratta di un contenit
Formaggiera da portare in tavola: ecco i migliori prodotti Leggi ricetta »
Ricetta Sedani Al Sedano Rapa E Fagioli Lamon
Tagliare a julienne il sedano rapa sbucciato e spruzzarlo di succo di limone. Rosolare con un cucchiaio d'olio cipolla e aglio tritati; unire prezzemo
Ricetta Sedani Al Sedano Rapa E Fagioli Lamon Leggi ricetta »
Ricetta Crostata Di Fragole E Kiwi
Setacciate la farina e mettetela in una terrina con lo zucchero, il sale, la buccia di limone, l'uovo, il burro a pezzi e il porto, impastate veloceme
Ricetta Frittelle Alle Mele
Sbucciate le mele, estraetene il torsolo, tagliatele a fettine spesse 1 cm, impregnatele con il succo di limone e il rum e cospargetele di zucchero e
Ricetta Tagliatelle D'inverno
Rosolare un trito di cipolla, aglio e prezzemolo nell'olio. Unire le verdure mondate e tagliate a pezzi e cuocere per 6'. Unire il dado sbriciolato, i
Ricetta Intrigoni
Montare a neve gli albumi. Preparate la sfoglia impastando gli ingredienti. Tiratela molto sottile e tagliatela a nastrini ai quali darete la forma de
Ricetta Pasta Con Gamberi E Zucchine
Tagliare a rondelle gli zucchine e farli rosolare in un tegame con un po' di margarina. Far rosolare in un poco di margarina anche i gamberi, bagnando
Schiaccia aglio, per cucinare cibi saporiti
L\'aglio è uno degli ingredienti più popolari in cucina, ed è stato utilizzato da tempo immemorabile nelle cucine di tutto il mondo.
Ricetta Pasta Al Forno
Fate cuocere la pasta al dente. A parte preparate la mozzarella a cubetti, il prosciutto cotto o crudo, funghi. In una pirofila da forno mescolate la
Ricetta Farfalle Gialle
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata portata a pieno bollore. Nel frattempo mettete il burro in un tegamino e fatelo sciogliere a bagnomaria. A
Ricetta Fusilli Alla Zucca
Pulite la zucca, tagliatela a dadini, lavatela con cura e lasciatela scolare per pochi minuti. Nel frattempo, pulite la cipolla, sciacquatela, asciuga
Ricetta Spaghetti Al Tartufo
Preparare la salsa base in una padella larga, aggiungere il succo di mezzo limone, versarvi gli spaghetti lessati al dente e saltare a fuoco vivace qu
Ricetta Pizza Dolce
Disponete la farina a fontana. versate al centro olio, acqua, zucchero, pinoli, mandorle tagliate a filetto, un pizzico di sale. Impastate con cura e
Ricetta Capellini Al Pomodoro
In 400 g circa d'acqua bollente, leggermente salata, immergere un nido di capellini. Far bollire, mescolando con una forchetta, per 5-6 minuti. Scolar
Ricetta Fusilli Al Gorgonzola E Noci
In una padella antiaderente, fate sciogliere il burro e unite il gorgonzola precedentemente tagliato a pezzi. Mescolate con cura fino ad ottenere un c
Ricetta Cialde
Prendete 125 g di farina, acqua, un po' di lievito e fate una pasta molle. Mescolate il resto della farina con il burro sciolto, la cannella e le uova
Elettrodomestici e accessori essenziali per la cucina
Negli ultimi anni, la cucina è diventata un vero e proprio laboratorio creativo dove sperimentare nuovi sapori e piatti. Per questo m
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Ricetta Strudel Di Albicocche
Disponete la farina a fontana e nel centro sgusciate l'uovo, unite 50 g di zucchero, 80 g di burro fuso, un pizzico di sale e un po' d'acqua. Impastat
Ricetta Frollini (2)
Impastare la farina, il burro ammorbidito, lo zucchero e i tuorli; stendere la pasta ottenuta in una sfoglia non troppo sottile e, premendo con 1 stam
Ricetta Linguine Mimosa
Mettere in una casseruola il prosciutto tritato e la panna, unire il curry diluito con poca acqua, mescolare bene, far bollire, levare dal fuoco e inc
Ricetta Spaghetti Carote E Funghi
Cuocere nell'olio i piselli e le carote a dadini per 15 minuti, salare e pepare. Unire i funghi rinvenuti in acqua tiepida e il prezzemolo tritato. Ag
Macina pepe: come dare sapore ai piatti con un gesto
Uno dei segreti per rendere i piatti più gustosi è quello di aggiungere un pizzico di sapore in più. Ed il macinapepe può aiutarci a
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Ricetta Torta Di Zucca (5)
Mettete i funghi a bagno in acqua tiepida. Tagliate a fette la zucca, eliminate i semi e la parte filamentosa, cuocete in forno a 180 gradi per 20 min
Ricetta Maccheroncelli Con Salsa Di Tonno E Broccoletti
Scaldate in tegame l'olio, unite l'aglio finemente affettato, oppure gli spicchi interi, ma schiacciati, che poi si toglieranno. Date qualche rigirata
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Ricetta Linguine Ai Fiori Di Zucchine E Cozze
Stufare i fiori di zucchine facendoli andare, a fuoco basso, coperti, con aglio e olio. Lessare le cozze e, una volta aperte, togliere il mollusco dal
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Affetta verdure: un accessorio in cucina veramente utile
L\'affettatrice per verdure è uno strumento di grande utilità per la preparazione di piatti sani e
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Forbici trinciapollo per porzionare il pollo in modo perfetto
Le forbici trinciapollo sono uno strumento indispensabile in cucina, soprattutto se si desidera porzionare il pollo
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Fare la passata di pomodoro in casa con lo spremipomodoro elettrico
può essere un modo divertente, economico e salutare per preparare una salsa che possa essere usata in vari piatti. La preparazione in casa della Fare la passata di pomodoro in casa con lo spremipomodoro elettrico Leggi ricetta »
Ricetta Crema Fredda Di Formaggio All'inglese (3)
Passate al frullatore il formaggio e il burro, per ottenere una pasta ben omogenea; aggiungete il porto (o lo sherry) e il pepe. Versate la crema nell
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Pesciera, come preparare ottimo pesce con questa pentola
Una pentola pesciera è un tipo di pentola a forma ovale che viene utilizzata per la cottura del pesce. Le pe
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Scolaposate in acciaio, essenziale e perfetto
Le scolaposate in acciaio sono un prodotto essenziale e perfetto per la cucina di ogni casa. Sono pratiche e durature, e da anni sono uno degli elemen
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Ricetta Fusilli Alla Cernia
Far soffriggere scalogno, carota, sedano e prezzemolo tritati; aggiungere i tranci e farli rosolare. Salare, pepare, unire la malvasia e far evaporare
Bollitore elettrico, caratteristiche ed utilizzo
I bollitori elettrici sono uno dei dispositivi di cottura più versatili e convenienti presenti sul mercato. Sono uno strumento indisp
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Ricetta Farfalle Aurora
Fate sciogliere il burro in una padella piuttosto grande, aggiungete la farina, amalgamate bene perché non si formino grumi, aggiungete anche la panna
Ricetta Farfalle Alla Ricotta
Portate a bollore l'acqua per la pasta senza salare eccessivamente. Nel frattempo, in una ciotola spezzettate con i rebbi della forchetta la ricotta,
Ricetta Tagliatelle Con Fasolari E Carciofi
Far aprire i fasolari e sgusciarli conservando l'acqua. Rosolare l'aglio, unire i carciofi e le olive, saltare brevemente, aggiungere i fasolari e all
Coltelli per formaggio: caratteristiche ed utilizzo
I coltelli per formaggio sono uno strumento che ogni amante del formaggio dovrebbe avere nella propria cucina. Sono disponibili in un
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Ricetta Lagane E Ceci Pugliesi
Mettere a bagno i ceci il giorno prima quindi lessarli in 200 cl di acqua con l'alloro e unendo il sale a fine cottura. Con acqua e farina preparare u