“Uova”
Ricette e articoli
Ricetta Ananas Moulin Rouge
Mettete in una casseruola lo zucchero, le uova e la scorza di limone grattata, cominciate a montarli con la frusta e app…
Ricetta Frittata Delicatina
Sbattere bene le uova in una terrina e poi salare e aggiungere il basilico. A parte grattugiare grossolanamente i formag…
Ricetta Salsa Provenzale
Fate dorare la cipolla nell’olio; versatevi il vino e fate ridurre a calore vivo di 4/5. Aggiungete il pomodoro e l’agli…
Ricetta Cavolfiore Fritto
Private il cavolfiore delle foglie esterne e di parte del gambo, lavatelo accuratamente sotto l’acqua corrente e fatelo …
Ricetta Uova Fritte In Carpione
Friggere le uova in burro abbondante, salarle e disporle su di un piatto; aggiungere burro, da lasciar diventare nero, u…
Ricetta Pasta Con Le Melanzane Al Forno
Occupatevi anzitutto delle melanzane: spuntatele, lavatele, asciugatele, tagliatele a fette e mettetele a scolare in un …
Ricetta Salsa Remoulade (2)
Rassodare 2 uova e schiacciarne i tuorli con la forchetta.Lavorarli con un po’ di aceto per ridurli a crema. Unire il tu…
Ricetta Uova Strapazzate Con Formaggio
In una padella fare fondere del formaggio a dadini, rompere dentro 6 uova, salare e pepare, mescolare velocemente.…
Ricetta Laks
Il salmone deve essere pulito e diliscato. Viene quindi sfregato con sale, zucchero, pepe e aneto, quindi richiuso e pos…
Ricetta Huevos Revueltos Con Chorizo
Togliere il budello alla salsiccia e sbriciolarla in una padella. Porre su fuoco dolce e cuocere la salsiccia per 15-20 …
Ricetta Asparagi Mimosa (2)
Mondate e lavate gli asparagi, lessateli in acqua bollente salata per un quarto d’ora circa. Scolateli e adagiateli sul …
Ricetta Casatiello Dolce
Per prima cosa bisogna procurarsi del lievito di pasta acida; che si ottiene lasciando fermentare farina ed acqua impast…
Ricetta Frittelle Allo Yogurth
Ammollare l’uvetta in acqua tiepida. Lavorare a crema il burro con lo zucchero poi incorporare le uova una alla volta, l…
Ricetta Insalata Caledonia
Mondare e lavare la lattuga; spezzettare grossolanamente le foglie e metterle in 1 insalatiera. Unire il cetriolo taglia…
Ricetta Zuppa Di Pane E Lenticchie
Tenete a bagno le lenticchie 2 ore. Sgocciolatele, mettetele in una pentola con l’aglio, la parte bianca del porro tagli…
Ricetta Torta Di Formaggio
Fate scongelare la pasta secondo le istruzioni della confezione. Dividetela a metà. Con un matterello leggermente infari…
Ricetta Gnocchi Di Pane E Spinaci
Spezzettate il pane e mettetelo in una ciotola, copritelo con il latte e lasciate che se ne impregni bene. Lessate gli s…
Ricetta Brodo Pieno
In una terrina versate una tazza di brodo tiepido, le uova sbattute, il pangrattato, il prezzemolo e il pecorino grattug…
Ricetta Rotolo Di Mortadella Alla Bolognese
Preparare sul tavolo 2 fogli di carta stagnola, sovrapporre 2 fogli di carta da forno, e stendere le foglie di bietola (…
Ricetta Torta Di Frutta Mista
In una terrina sbattete le uova con lo zucchero. Unite la farina, l’amido di mais Maizena, il burro sciolto e, poco alla…
Ricetta Bocconcini Di Verdure
Mescolare con una frusta in una terrina uova, sale e pepe. Unire un po’ per volta la farina setacciata, il latte e, per …
Ricetta Crepes Farcite Ai Mandarini Cinesi
Mettete in una terrina la farina, il latte, l’acqua, il sale, lo zucchero, le uova intere, i tuorli e 25 g di burro, fus…
Ricetta Lattaiolo
Sbattete le uova con lo zucchero, quindi incorporate la farina, la vaniglia e la cannella. Girate bene e versate poco al…
Ricetta Tortino Di Porri (2)
Mondate i porri, eliminate la parte verde e affettate quella bianca molto sottilmente. Scaldate in una larga padella ant…
Ricetta Fettuccine Alla Marinara
Mondate e lavate ripetutamente gli spinaci, poi cuoceteli con la sola acqua rimasta aderente dal lavaggio ed una manciat…
Ricetta Arancini Di Riso (3)
Nettate ed affettate le regaglie di pollo. In una casseruola di terracotta fate appassire nel burro la cipolla tritata i…
Ricetta Pizza Alla Campofranco
Versate 300 g dì farina sulla spianatoia, unite un pizzico di sale e un cucchiaio di zucchero, mescolate e fate la fonta…
Ricetta Pasta All’uovo Per Tortellini, Anolini, Agnolotti, Ravioli
Precisiamo subito che, mentre nella preparazione delle tagliatelle le proporzioni ideali sono di un uovo per ogni 100 g …
Ricetta Insalata Fantasia (3)
Lavare il cicorino, asciugarlo e metterlo in una insalatiera. Tagliare i ravanelli a fettine, i pomodori a spicchi e le …
Ricetta Toteri
Rosolare la carne macinata nel burro, aggiungere il pomodoro, salare, pepare e far cuocere per poco tempo. Cuocere i cap…