Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Alici Al Finocchio Ricetta Alici Al FinocchioAntipasti vari Lavare e diliscare le acciughe; metterle a scolare.Intanto in abbondante olio far imbiondire dolcemente l'aglio; unirvi le acciughe e far rosolare unendo semi di finocchio pestati (perché sprigionino più aroma).Salare e cuocere a fuoco dolce rivoltando una volta le acciughe.Servire con polenta o pane abbrustolito.
