Ricetta Barchette Ripiene Di Paté E Gelatina

Prendete le barchette di pasta brisée e, con una siringa, farcitene l'interno con il paté.
Affinché questo non si annerisca a contatto con l'aria, versate su ogni barchetta un cucchiaio di gelatina fredda.
Lasciatele in frigorifero alcune ore prima di servire.