Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Canederli Pressati Con Fontina Valdostana, Zucca E Porri Ricetta Canederli Pressati Con Fontina Valdostana, Zucca E PorriAntipasti vari Tagliare la fontina e il pane a cubetti e unirli all'uovo e al latte, quindi lasciar riposare.Formare dei canederli e schiacciarli, rosolarli da ambo i lati e lessare per 10 minuti.Tagliare i porri e la zucca a julienne, sbollentarli e insaporire con il burro.Scolare i canederli, asciugarli e metterli sulle verdure.Servire con parmigiano e burro fuso.