Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Cocktail Di Pompelmi E Scampi Ricetta Cocktail Di Pompelmi E ScampiAntipasti vari Preparazione Cocktail Di Pompelmi E Scampi Sbucciate i pompelmi, togliendo anche la pelle bianca, tagliate la polpa dei frutti a cubetti e bagnatela con il succo di arancia.Unitevi le code degli scampi tagliate a pezzetti.Rivestite con foglie di lattuga un piatto di servizio o una coppa d'argento e disponetevi il composto.Mescolate la salsa ketchup con la maionese e lo zucchero, pepate e aromatizzate con un pizzico di paprica.Versate tutto sul composto preparato e servite ben freddo.Ingrediente Principale : PompelmiLivello difficoltà : 1Fonte : Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it Ingredienti 2 pompelmi 1 arancia (succo) 100 g code di scampi lessate alcune foglie insalata lattuga 1/2 tazza ketchup 3 cucchiai maionese 1 presa zucchero pepe paprica dolce