Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Crema Fredda Di Formaggio All’inglese (3) Ricetta Crema Fredda Di Formaggio All’inglese (3)Antipasti vari Passate al frullatore il formaggio e il burro, per ottenere una pasta ben omogenea; aggiungete il porto (o lo sherry) e il pepe.Versate la crema nelle coppe individuali e decoratene la superficie con le noci.Se desiderate conservare questa crema per qualche giorno nel frigorifero, omettete le noci e coprite la crema di formaggio con un sottile strato di burro chiarificato, ma non rosolato.