Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Crocchette Al Salmone Ricetta Crocchette Al SalmoneAntipasti vari Ammorbidire il pane nel brodo, strizzarlo e frullarlo.Unire 1 uovo, il salmone affumicato e quello al naturale frullati, il grana e la farina.Con il composto formare delle crocchette.Passarle nell'uovo sbattuto, quindi nel pangrattato.Friggerle in olio caldo.