Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Crostini Al Gorgonzola Ricetta Crostini Al GorgonzolaAntipasti vari Preparazione Crostini Al Gorgonzola Spezzettare in una ciotola il gorgonzola, unire il mascarpone e lavorare con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema morbida.Suddividere il composto sui crostini e decorare con le carote fresche raschiate, lavate e tagliate a julienne.Ingrediente Principale : Formaggio GorgonzolaLivello difficoltà : 1Fonte : Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it Ingredienti 100 g formaggio gorgonzola dolce, 3 cucchiai mascarpone carote crostini ovali