Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Crostone Consovero Ricetta Crostone ConsoveroAntipasti vari Tagliare una fetta di pane spessa 2 cm circa, praticare un foro al centro con le dita e posare sulla piastra o su una pentola molto calda.Rompere l'uovo e versarlo all'interno del foro.Lasciare cuocere, salare, girare con una spatola, stendere sopra del gorgonzola e lasciare fondere.L'uovo deve ancora essere molle.