Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Crostoni Con Crema Di Rucola Ricetta Crostoni Con Crema Di RucolaAntipasti vari Fate abbrustolire le fette di pane casereccio in forno caldo per circa 5-7 minuti.Nel frattempo, in una terrina, lavorate a crema la robiola amalgamandola a foglie di rucola tagliate a pezzetti (precedentemente sciacquate), e aggiungete un pizzico di sale amalgamando per qualche minuto.Quando le fette di pane saranno pronte, sfregatele con l'aglio e spalmatele con il composto ottenuto.Conditele con un filo d'olio d'oliva extra-vergine e servitele subito calde e croccanti.
