Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Focaccia Al Rosmarino Ricetta Focaccia Al RosmarinoAntipasti vari Sciogliete il lievito nel latte tiepido e con questo impastate la farina, olio, zucchero, sale e rosmarino tritato grossolanamente.Deve risultare una pasta morbida e liscia.Ungete una teglia e adagiatevi la pasta stesa a disco con il matterello.Con le dita pigiate qua e là la superficie e nell'incavo mettete due o tre grani di sale grosso.Spennellatela con l'olio e poi lasciatela riposare per un'oretta.Cuocete la focaccia in forno preriscaldato a 220 gradi per mezz'ora.Tagliatela a rettangoli e servitela tiepida