Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Focaccia Di Patate (5) Ricetta Focaccia Di Patate (5)Antipasti vari Lessare e sbucciare le patate, quindi metterle in una terrina e aggiungervi uova, formaggio, sale e pepe: impastare bene tutti gli ingredienti, fino ad ottenere un composto omogeneo.Ungere con olio d'oliva il fondo di una teglia, stendervi uno strato dell'impasto e disporvi sopra acciughe, capperi, olive nere, uova sode, pomodori pelati, formaggio grattugiato e della cipolla soffritta.Ricoprire con la parte restante dell'impasto e passare la teglia in forno a calore medio per circa 45 minuti.
