Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Panzanella Toscana (2) Ricetta Panzanella Toscana (2)Antipasti vari Affettare il pane e tenerlo per 1 ora in acqua fredda, indi strizzarlo.Disporlo in una zuppiera e condirlo con cipollina sottile, cetriolo, lattuga e sedano a fettine, pomodori spellati a dadini, basilico sminuzzato.Rimescolare.In una ciotolina amalgamare olio, sale, pepe, aceto; versare sulla panzanella fresca poco prima di servire.