Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Pasta Frolla Salata Ricetta Pasta Frolla SalataAntipasti vari Setacciate la farina raccogliendola sul piano di lavoro.Disponetela a fontana e collocatevi nel centro il burro, il tuorlo d'uovo e il sale.Mischiate bene con una paletta, aggiungete l'acqua e lavorate l'impasto con le mani fino a formare una palla liscia.Lavorate con rapidità in modo che non si sciolga il burro.Raccogliete l'impasto a palla, avvolgetelo in una pellicola e lasciatelo refrigerare per circa 30 minuti, dopodichè usate la pasta preparata come è richiesto in ciascuna ricetta.
