Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Pomodori Verdi Sott’olio Ricetta Pomodori Verdi Sott’olioAntipasti vari Tagliare a fettine sottili i pomodori verdi e metterli con il sale sotto un peso per 24 ore, poi nell'aceto, sempre sotto a un peso, per altre 24 ore; infine, scolare, mettere nei vasi e coprire con olio.Si conservano molti mesi.
