Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Quiche Ai Porri (2) Ricetta Quiche Ai Porri (2)Antipasti vari Tagliare i porri a rondelle e i cipollotti a julienne e stufarli per 10 minuti nel burro, spolverizzarli con 2 cucchiai di farina e unire il latte caldo.Cuocere per 10 minuti.Aggiungere sale, pepe e noce moscata.Levare dal fuoco e versare il grana nel composto.Stendere la pasta in uno stampo foderata di carta da forno, bucarla con i rebbi di una forchetta e versarvi il composto.Infornare a 220 gradi per circa 35 minuti.