Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Spiedini Semplici Di Verdure Ricetta Spiedini Semplici Di VerdureAntipasti vari Mondate e lavate il cavolfiore, lessatelo per 5 minuti in acqua bollente salata poi dividetelo a cimette.Tagliate le melanzane a grossi dadi senza sbucciarle.Riducete a quadretti i peperoni.Dopodichè preparate 24 spiedini, alternandovi le verdure.A piacere potete aggiungervi le patatine prima leggermente scongelate e le pannocchiette.Allineate gli spiedini in una pirofila unta d'olio e unite l'aglio tagliato a lamelle, il peperoncino a pezzetti e il basilico lavato, asciugato e stracciato con le mani.spolverizzate di pangrattato, salate, pepate e irrorate con l'olio rimasto.Cuocete per 20 minuti nel forno caldo a 190 gradi.