Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Stuzzichino Raffaello (2) Ricetta Stuzzichino Raffaello (2)Antipasti vari Sul pane mettere stracchino di ottima qualità, un po' vecchio e inacidito, impastato con tracce di capperi, cipolla e un po' di senape ma non quella gialla e piccante bensì quella marrone, tipo la Louit Frères Estragon.