Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Tequenos Ricetta TequenosAntipasti vari Mescolate la farina, l'olio, il sale e lo zucchero in una casseruola.Mentre impastate, aggiungete un cucchiaio o due di acqua.Lasciate riposare l'impasto ottenuto per una ora o due.Tagliate il formaggio in striscioline.Una volta che la pasta si è condensata, arrotolatela fino a formare delle polpette di media larghezza.Poi, copritele interamente con le striscioline di formaggio.Cospargetele di farina e friggetele nell'olio.