Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Torta Di Pomodori Ricetta Torta Di PomodoriAntipasti vari Scongelate la pasta, tiratela a sfoglia e adagiatela in una tortiera imburrata e infarinata.Pizzicate i bordi e bucherellate il fondo.Lavate mezzo chilo di pomodori, spellateli, eliminate i semi, tagliateli a cubetti.Sbollentate il finocchio, sgocciolatelo, tritatelo e unitelo ai pomodori.Salate e disponete il tutto sul fondo della tortiera.Spellate gli altri pomodori, togliete delicatamente i semi, tagliateli a fettine regolari e disponetele a corona sul ripieno della torta sovrapponendole leggermente.Irrorate con un filo d'olio, salate e cuocete in forno preriscaldato a 170 gradi per circa mezz'ora.Ritirate, decorate con olive e alcune foglie di basilico.Servite tiepida o fredda.
