Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Torta Di Spinaci (3) Ricetta Torta Di Spinaci (3)Antipasti vari Fate scongelare la pasta.Pulite gli spinaci, lessateli, scolateli, strizzateli e rosolateli in un tegame con il burro e lo spicchio d'aglio.Lasciateli raffreddare un po', tritateli, raccoglieteli in una terrina e malagamateli con la ricotta, le uova, la panna.Salate e pepate.Mescolate bene.Con i due terzi della pasta foderate uno stampo imburrato, distribuitevi il composto di spinaci.Fate un coperchio con la restante pasta, spennellate la superficie con il tuorlo, bucherellatelo con una forchetta e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per quaranta minuti circa.
