Ricetta Amaro Alle Erbe

Bevande varie
Lasciate macerare tutte le erbe nell'alcool per 6 giorni in un vaso a chiusura ermetica, agitando il contenuto di tanto in tanto.
Filtrate e tenete l'alcool da parte in una bottiglia tappata.
Rimettete le erbe nel vaso e lasciatele macerare per altri 6 giorni con il vermouth in cui avrete fatto sciogliere lo zucchero.
Filtrate anche il vermouth e unitelo all'alcool; dopo un giorno di riposo imbottigliate e tappate.
Aspettate almeno 8 mesi prima di gustare.