Ricetta Bobby Burns (4)

Mettete i cubetti di ghiaccio nel mixing-glass e ruotatelo ripetutamente, in modo da raffreddarlo bene.
Poi versate via l'acqua rimasta sul fondo del bicchiere e unite al ghiaccio il whisky, il vermut e lo spruzzo di Benedictine.
Mescolate a lungo con il cucchiaino da bar o con l'apposita asticella, filtrate il cocktail nella coppetta e aromatizzatelo strizzandovi sopra la scorza di limone.