Ricetta Golden Fizz

Come tutti i fizzes, il Golden fizz va servito freddissimo.
Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker, aggiungetevi il tuorlo, il succo di limone, lo zucchero a velo, la granatina e il gin.
Avvolgete lo shaker in un tovagliolo, agitate forte e a lungo e poi filtrate in un tumbler alto.
Riempite il bicchiere con soda e servite con cannuccia.