Home Ricette Bevande Ricette Bevande Varie Ricetta Limoncello (5) Ricetta Limoncello (5)Bevande varie Lavare i limoni e asciugare bene.Togliere la buccia, facendo attenzione a non prendere la parte bianca, perché amara.Mettere le bucce a macerare nell'alcool, per 10 giorni.Trascorsi 10 giorni far bollire l'acqua e far sciogliere lo zucchero, filtrare l'alcool e aggiungerlo alla soluzione di acqua e zucchero già raffreddata.Imbottigliare e lasciare riposare almeno 20 giorni.Consumare freddo.
