Ricetta Red Sun (2)

Mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio, il succo dell'arancia, la Vodka, l'Apricot Brandy, il Liquore Galliano e l'albume, nelle proporzioni indicate.
Chiudete e agitate per qualche secondo, evitando nel modo più assoluto di interrompere lo scuotimento.
Versate quindi il drink nel tumbler alto (in questo caso potete usare anche un flute) e servite.