Ricetta Spremuta Di Lime

Preparazione Spremuta Di Lime Spremete il succo di tre lime e conservate a parte la scorza degli agrumi che ricoprirete di zucchero.
e vi verserete sopra l'acqua bollente.
Lasciate in infusione le scorze per quindici minuti.
Aggiungete il sale e mescolate accuratamente.
Filtrate il liquido e unitelo ancora caldo al succo di lime, aggiungete cubetti di ghiaccio e lasciate raffreddare, servite poi in bicchieri con altro ghiaccio.

NOTE:
Luogo: Thailandia

Succo Di Lime
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
15 cl succo di lime
60 g zucchero
36 cl acqua bollente
1 presa sale fino
cubetti di ghiaccio