Home Ricette Condimenti Ricette Salse Ricetta Bagnetto Verde Ricetta Bagnetto VerdeSalse Preparazione Bagnetto Verde Dopo aver ammorbidito la mollica con l'aceto, strizzatela e mettetela in una terrina con i cetriolini, il prezzemolo, i capperi, le acciughe e l'aglio, tutti già tritati, un po' di sale e di pepe.Con un cucchiaio di legno amalgamate perfettamente gli ingredienti prima di aggiungere l'olio poco alla volta.NOTE:Luogo: PiemonteIngrediente Principale : PrezzemoloLivello difficoltà : 1Fonte : Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it Ingredienti 3 cetriolini sott'aceto 80 g foglie di prezzemolo 40 g mollica di pane 2 spicchi aglio 100 g olio d'oliva extra-vergine 50 g aceto di vino 100 g capperi 4 filetti d'acciughe sale pepe