Home Ricette Condimenti Ricette Salse Ricetta Ketchup (3) Ricetta Ketchup (3)Salse Riempite una casseruola d'acqua, mettetevi la cipolla, il sedano e l'alloro e mettete su fiamma forte.Gettatevi i pomodori, fate bollire e spegnete.Passate tutto al setaccio e aggiungetevi un cucchiaio di farina, mescolate e accendete la fiamma al minimo.Aggiungete poi tutte le spezie, lo zucchero e un pizzico di sale, mescolate e poi unite l'aceto.Alzate la flamma e fate bollire per qualche minuto.Spegnete e fate raffreddare, dopodichè sistemate la salsa in contenitori di vetro.
