Home Ricette Condimenti Ricette Salse Ricetta Salsa Al Cren (2) Ricetta Salsa Al Cren (2)Salse Grattugiate la radice del cren; al ricavato aggiungete lo zucchero, poi 3 cucchiai di aceto; salate; amalgamate bene il tutto.Quindi diluite il composto con la panna.Servite con manzo bollito.E' una salsa molto piccante e va usata in piccole quantità.