Home Ricette Condimenti Ricette Salse Ricetta Salsa Al Pompelmo Ricetta Salsa Al PompelmoSalse Lavorate il mascarpone con una piccola frusta fino a renderlo soffice e spumoso.Sempre mescolando come per una maionese, unite versandolo a filo il succo del pompelmo filtrato al colino.Salate e pepate.Aggiungete un cucchiaio di cerfoglio tritato.Mescolate delicatamente e versate in una salsiera.