Salse
Ricetta Salsa Al Porto All’inglese
Tempo
—
Difficoltà
Facile (1)
Porzioni
—
Regione
Regno Unito
Preparazione
1
Mettete in una casseruola il brodo con il sugo d’arrosto, portate a ebollizione e lasciate cuocere per qualche minuto.
2
Togliete la casseruola dal fuoco, unite la panna e, mescolando continuamente, un’abbondante presa di pepe e il porto.
3
Rimettete nuovamente sulla fiamma bassa e, sempre mescolando, fate addensare per qualche minuto la salsa, senza però lasciarla bollire.
4
Servitela nella salsiera precedentemente riscaldata.
Note