Home Ricette Condimenti Ricette Salse Ricetta Salsa Borracha Ricetta Salsa BorrachaSalse Abbrustolire i peperoncini sulla piastra, aprirli, togliere i semi e i filamenti interni.Ammollarli nella birra per 20 minuti.Frullarli con la birra, il succo di arancia, il sale e l'aglio.Aggiungere al composto la cipolla, le olive e il formaggio e mescolare bene.Prima di servire spolverizzare la salsa con altro formaggio sbriciolato.
