Home Ricette Condimenti Ricette Salse Ricetta Salsa Bruna Ricetta Salsa BrunaSalse Preparazione Salsa Bruna Sciogliete il succo della carne, che ha potuto incollarsi sul fondo della padella, con dell'acqua.Diluite 1/2 cucchiaino di fecola (maizena) in un poco d'acqua e aggiungetela al succo rimestando, finché sia abbastanza densa.Saporite la salsa con sale, pepe e altre spezie.Ingrediente Principale : FecolaLivello difficoltà : 1Fonte : Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it Ingredienti 1/2 cucchiaino fecola (maizena) acqua sale pepe spezie carne