Ricetta Patate alla Giovix

Prima di tutto, tagliare le patate a spicchi, dopodich√® lasciarle intiepidire in acqua calda per circa 5 minuti. Intanto, preparare una padella abbastanza grande da contenere le patate, e bagnarla bene con l’olio d’oliva. Salare e mettere a soffriggere il rosmarino. Dopodich√®, dopo aver tolto le patate a spicchi dall’acqua, metterle in padella rigirandole di …

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