Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Barba Di Frate Alle Acciughe Ricetta Barba Di Frate Alle AcciugheContorni vari Lessate la barba di frate, sgocciolatela e asciugatela.In un tegame scaldate 4 cucchiai d'olio e uno spicchio d'aglio.Togliete quest'ultimo appena è dorato.Aggiungete le acciughe diliscate, dissalate e tagliate a pezzetti e infine la verdura.Regolate di sale e pepe, lasciate insaporire un quarto d'ora circa.